鸡肉

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鸡肉

鸡肉沙瓦玛是一道中东蒜味菜肴. 通常是放在皮塔饼里, 铺上长叶莴苣和黄瓜也同样美味, 西红柿, 和羊乳酪. 这道容易做的菜将成为那些特别繁忙的夜晚的最爱.

成分

  4   服务规模   3盎司鸡肉,3/4杯蔬菜,1茶匙半羊乳酪

  • 两茶匙橄榄油
  • 1个小洋葱,切碎
  • 1磅去骨去皮鸡胸肉,所有可见脂肪都去掉,切成1/2 x 2英寸的条状
  • 半杯无脂低钠鸡汤
  • 4个中等大小的蒜瓣,切碎
  • 1茶匙孜然粉
  • 1茶匙辣椒粉
  • 半茶匙姜黄粉
  • 1/2茶匙胡椒粉(最好是磨粗的)
  • 1/4茶匙盐
  • 2杯撕裂的长叶莴苣
  • 1个中等大小的西红柿,切片,1个中等大小的西红柿,切碎,分开使用
  • 1/2中号未去皮黄瓜,切片,1/2中号未去皮黄瓜,切碎,分开使用
  • 两汤匙碎低脂菲达奶酪
  • 2汤匙切碎的新鲜意大利欧芹(平叶)

方向

提示:单击步骤将其标记为完成.

  1. 把锅里的油烧热. 洋葱煮3分钟,或直到变软,经常搅拌. 加入鸡肉. 把鸡肉煮4到6分钟,或者煮到浅棕色,经常搅拌. 关掉高压锅.
  2. 加入肉汤、大蒜、孜然、辣椒粉、姜黄、胡椒和盐搅拌. 盖好盖子. 用高压煮4分钟. 快速释放压力.
  3. 将长叶莴苣、番茄片和黄瓜片依次放在浅盘中. 用漏勺把鸡肉放在黄瓜上. 上面放上剩下的黄瓜碎和番茄碎. 撒上羊乳酪和欧芹.

营养成分

鸡肉
卡路里卡路里
202 /份
蛋白质蛋白质
每份27克
纤维纤维
每份3克

营养成分

卡路里 202
总脂肪 6.0 g
饱和脂肪 1.5 g
反式脂肪 0.0 g
多不饱和脂肪 1.0 g
不饱和脂肪 2.5 g
胆固醇 74 mg
356 mg
总碳水化合物 9 g
膳食纤维 3 g
5 g
蛋白质 27 g

饮食交流
2蔬菜,3瘦肉

本食谱经许可转载自 美国心脏协会速溶食品 & 健康的. 版权 © 2018年由美国心脏协会颁发. 图片来源:Lauren Volo©2018. 由企鹅兰登书屋有限责任公司旗下的Harmony Books出版. 随处可见的书商.
鸡肉沙瓦玛是一道中东蒜味菜肴. 通常是放在皮塔饼里, 铺上长叶莴苣和黄瓜也同样美味, 西红柿, 和羊乳酪. 这道容易做的菜将成为那些特别繁忙的夜晚的最爱.

营养成分

鸡肉
卡路里卡路里
202 /份
蛋白质蛋白质
每份27克
纤维纤维
每份3克
×
卡路里 202
总脂肪 6.0 g
饱和脂肪 1.5 g
反式脂肪 0.0 g
多不饱和脂肪 1.0 g
不饱和脂肪 2.5 g
胆固醇 74 mg
356 mg
总碳水化合物 9 g
膳食纤维 3 g
5 g
蛋白质 27 g

饮食交流
2蔬菜,3瘦肉

成分

  4   服务规模   3盎司鸡肉,3/4杯蔬菜,1茶匙半羊乳酪

  • 两茶匙橄榄油
  • 1个小洋葱,切碎
  • 1磅去骨去皮鸡胸肉,所有可见脂肪都去掉,切成1/2 x 2英寸的条状
  • 半杯无脂低钠鸡汤
  • 4个中等大小的蒜瓣,切碎
  • 1茶匙孜然粉
  • 1茶匙辣椒粉
  • 半茶匙姜黄粉
  • 1/2茶匙胡椒粉(最好是磨粗的)
  • 1/4茶匙盐
  • 2杯撕裂的长叶莴苣
  • 1个中等大小的西红柿,切片,1个中等大小的西红柿,切碎,分开使用
  • 1/2中号未去皮黄瓜,切片,1/2中号未去皮黄瓜,切碎,分开使用
  • 两汤匙碎低脂菲达奶酪
  • 2汤匙切碎的新鲜意大利欧芹(平叶)

方向

提示:单击步骤将其标记为完成.

  1. 把锅里的油烧热. 洋葱煮3分钟,或直到变软,经常搅拌. 加入鸡肉. 把鸡肉煮4到6分钟,或者煮到浅棕色,经常搅拌. 关掉高压锅.
  2. 加入肉汤、大蒜、孜然、辣椒粉、姜黄、胡椒和盐搅拌. 盖好盖子. 用高压煮4分钟. 快速释放压力.
  3. 将长叶莴苣、番茄片和黄瓜片依次放在浅盘中. 用漏勺把鸡肉放在黄瓜上. 上面放上剩下的黄瓜碎和番茄碎. 撒上羊乳酪和欧芹.
本食谱经许可转载自 美国心脏协会速溶食品 & 健康的. 版权 © 2018年由美国心脏协会颁发. 图片来源:Lauren Volo©2018. 由企鹅兰登书屋有限责任公司旗下的Harmony Books出版. 随处可见的书商.

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